عيد ميلاد: 19 يوليو و 1978

عمر: 43 سنةوإناث تبلغ من العمر 43 عامًا

اشاره الشمس: سرطان

معروف أيضًا باسم:مارسيلا لوز بلد الوليد - رودريغيز

البلد المولود: الولايات المتحدة الأمريكية

مولود في:سان دييغو ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة

مشهور كـ:رئيس

طهاة مذيعي التلفزيون

ارتفاع: 5'1 '(155سم) ،5'1 'إناث

الزوج / السابق-:فاوست غالارد

الآب:أنطونيو بلد الوليد

أم:ماريا رودريغيز بلد الوليد

أخوة:أنطونيو بلد الوليد

الأطفال:آنا كارينا باتون بلد الوليد ، فاوستو غالاردو

نحن. حالة: كاليفورنيا

مدينة: سان دييغو ، كاليفورنيا

التعليم:معهد الطهي في لوس أنجلوس ، فندق ريتز باريس

موصى به لك

من هي مارسيلا بلد الوليد؟

مارسيلا بلد الوليد هي طاهية مكسيكية أمريكية مشهورة ، ومؤلفة كتب طهي ، ومقدمة برامج طهي ، ونجمة تلفزيون الواقع ، ومدونة طعام. ولدت في سان دييغو ، لكن منزل أجدادها كان في تيخوانا بالمكسيك. أمضت مارسيلا معظم طفولتها في تعلم الطهي في مدرسة الطهي الخاصة بخالتها في المكسيك. حصلت مارسيلا في وقت لاحق على درجات علمية في الطهي من معهد لوس أنجلوس للطهي ومدرسة Ritz-Escoffier للطهي في باريس. ثم عادت إلى المكسيك وبدأت مدرسة طبخ خاصة بها. بعد المشاركة في بعض مسابقات الطهي ، حصلت على برنامج الطبخ الخاص بها ، قصص النكهة (الأسبانية). ومع ذلك ، أصبحت اسمًا مألوفًا في الولايات المتحدة من خلال عرضها الثاني ، صنع المكسيكي بسهولة ، على شبكة الغذاء. على مر السنين ، كتبت العديد من كتب الطبخ ، مثل Fresh Mexico: 100 Simple Recipes for True Mexican Flavor و كاسا مارسيلا: وصفات وقصص طعام من حياتي في كاليفورنيا. كانت أيضًا جزءًا من العديد من عروض الطهي ، مثل المطبخ و أفضل خباز في أمريكا و و مسابقة الخبز الأمريكية. تزوجت وطلقت مرة واحدة وتعيش الآن في كاليفورنيا مع شريكها وأطفالها الثلاثة.

بعد أن أصبحت طاهية معجنات فرنسية معتمدة ، عادت مارسيلا بلد الوليد إلى تيخوانا وأنشأت شركة تموين خاصة بها. كما قامت بتدريس الطبخ لمجموعات من 40 طالبًا في منزلها.

عملت أيضًا كمحرر ومصمم وصفة في المجلة المسماة شهية طيبة . في عام 2004 ، ظهرت كمتسابقة في العرض هذا كثير جدا وفاز بسيارة. كانت أيضًا منافسة في سلسلة 2005 المبتدئ: مارثا ستيوارت وحصل على المركز الرابع.

أول عرض طبخ لمارسيلا ، قصص النكهة ، تم بثه على اكتشاف باللغة الاسبانية . تم بثه لاحقًا في الولايات المتحدة وأمريكا اللاتينية. ركز العرض على المأكولات التقليدية المصنوعة في منازل ذوي الأصول الأسبانية.

ومع ذلك ، بدأت تكتسب شهرة حقيقية في الولايات المتحدة في يناير 2010 ، عندما بدأت في استضافة شبكة الغذاء عرض الطهي صنع المكسيكي بسهولة ، برنامجها الثاني للطبخ. تم بث العرض حتى عام 2013 وتم تصويره في منزل عائلتها في سان دييغو.

بحلول ذلك الوقت ، كانت بالفعل طاهية مشهورة في المكسيك وقد كتبت أول كتاب طبخ لها ، المكسيك الطازجة: 100 وصفة بسيطة للنكهة المكسيكية الحقيقية ، الذي تم نشره بواسطة كلاركسون بوتر في أغسطس 2009.

في أيلول (سبتمبر) 2011 ، صدر كتاب الطبخ الثاني لمارسيلا ، صنع المكسيكي بسهولة ، اصطدم المدرجات. كان كتابًا مصاحبًا للعرض يحمل نفس الاسم وتم نشره بواسطة كلاركسون بوتر .

في عام 2012 ، ظهرت كمتسابقة في نسخة المشاهير من مسابقة الطبخ مقطع . احتلت المركز الثاني (من بين المتسابقين الأربعة). في نفس العام ، ظهرت كمتسابقة في حلقة خاصة بالعام الجديد من ايرون شيف امريكا .

في العام التالي ، ظهرت مارسيلا بلد الوليد كقاضٍ في العرض ألعاب بقالة الرجل . على مر السنين ، ظهرت مارسيلا كمضيف مشارك أو قاضٍ أو منافس في العديد شبكة الغذاء عروض ، مثل المطبخ (2014-2017) و ألقى! مع بوبي فلاي (حيث ظهرت كقاضية في مسابقة تحت عنوان تاكو السمك). شاركت أيضًا في الحكم على سي بي اس عرض واقع الطبخ مسابقة الخبز الأمريكية .

في 27 نوفمبر 2013 ، ظهرت مارسيلا كنموذج ضيف في حلقة عيد الشكر الخاصة من العرض السعر صحيح .

في عام 2017 ، توصلت إلى كتاب آخر ، كاسا مارسيلا: وصفات وقصص طعام من حياتي في كاليفورنيا ، الذي تم نشره بواسطة هوتون ميفلين هاركورت . كتاب الطبخ الرابع لها ، الأطراف: الحكايات ، مارغريتاس والمزيد ، الذي يضم 75 كوكتيلًا ومقبلات ، تم إصداره بواسطة هوتون ميفلين هاركورت في عام 2019. تم تصوير جميع صور الطعام الموجودة في الكتاب في منزلها.

كان مارسيلا قاضيًا ومضيفًا في العرض أفضل خباز في أمريكا في الأعوام 2017 و 2018 و 2019. شوهدت في برنامج دردشة الطعام الطبق على أوز على CW . وهي تدير أيضًا مدونة الطعام ونمط الحياة التي تحمل عنوان Delaluz بواسطة مارسيلا . موقعها الشخصي ، casamarcela.com ، عبارة عن مخزن لعدد لا يحصى من الوصفات المكسيكية.

تقيم مارسيلا بلد الوليد الآن مع خطيبها ، وكيل المواهب فيليب باتون ، وأطفالها الثلاثة ، في قصر شولا فيستا القديم (كاليفورنيا) الذي يعود تاريخه إلى عام 1912.

لديها طفلان من فيليب ، ابن اسمه ديفيد (ولد في 9 أبريل 2015) وابنة تدعى آنا كارينا (ولدت في 5 ديسمبر 2016). لديها ابن آخر ، فاوستو ، من زواجها السابق. تمتلك العائلة مزيجًا من الذليل / المسترد يدعى Kongo.

التقت مارسيلا فالادوليد بفيليب لأول مرة في ملهى ليلي في لوس أنجلوس ، عندما انتقلت للتو إلى المدينة لحضور حفل معهد لوس أنجلوس للطهي . في ذلك الوقت ، عمل فيليب في وكالة وليام موريس .

واعدت مارسيلا وفيليب عندما حصلت على شهادة في الطهي في باريس وعملت بها شهية طيبة مجلة. ومع ذلك ، فقدوا الاتصال عندما عادت مارسيلا إلى تيخوانا لتأسيس شركتها الخاصة للتموين ومدرسة الطهي.

ثم تزوجت مارسيلا من فاوستو غالارد ، وهو ناشط سياسي مكسيكي للبيئة. أنجب الزوجان ابنًا ، فاوستو ، في 27 أبريل 2004. ومع ذلك ، انفصلا في حوالي 2008-2009.

كانت مارسيلا وفاوستو على وشك العودة معًا في عام 2012 ، قبل أن تذهب للعمل مسابقة الخبز الأمريكية في الواقع ، ذكرت بعض الصحف الشعبية أن الزوجين قد تزوجا مرة أخرى في عام 2012 (ثم انفصلا مرة أخرى في عام 2013).

بحلول ذلك الوقت ، عادت مارسيلا بلد الوليد أيضًا إلى الاتصال بصديقها القديم فيليب. وبحسب ما ورد اجتمعا عندما انفصلا عن شركائهما. هذه المرة ، تحول فيليب إلى صديق جيد ومستشار.

بحلول الوقت الذي عادت فيه من الولايات المتحدة إلى تيخوانا في عام 2013 ، كانت مارسيلا قد بدأت علاقة غرامية مع بول هوليوود ، لها مسابقة الخبز الأمريكية مضيف مشارك. تلاشت العلاقة بعد فترة وجيزة.

في وقت لاحق ، أدركت مارسيلا وفيليب أنهما كانا يتعايشان مع بعضهما البعض مرة أخرى وبالتالي جعلوا علاقتهما رسمية.

في أبريل 2020 ، احتفلت مارسيلا بعيد ميلاد ابنها ديفيد الخامس ، بحفل على الطراز المصري وشكرت فيليب وعائلته على جهودهم.

كانت مارسيلا بلد الوليد أول مضيفة لاتينية لعرض طهي في وقت الذروة شبكة الغذاء .

لديها حديقة عضوية ضخمة ، صممها مزرعة وحديقة كاليفورنيا ، في فناء منزلها الخلفي.

سميت مارسيلا ابنتها آنا كارينا مستوحاة من روايتها المفضلة ، انا كارينينا .