عيد ميلاد: 8 نوفمبر و 1966
عمر: 54 سنةوذكور 54 سنة
اشاره الشمس: العقرب
معروف أيضًا باسم:جوردون جيمس رامزي
البلد المولود: اسكتلندا
مولود في:جونستون ، اسكتلندا
مشهور كـ:رئيس
اقتباسات من جوردون رامزي طهاة
ارتفاع: 6'2 '(188سم) ،6'2 'سيئ
أسرة:الزوج / السابق-: تانا رامزي ماتيلدا رامزي ميغان جين رامزي هولي آنا رامزي
من هو جوردون رامزي؟
جوردون رامزي هو طاهٍ بريطاني حازت مطاعمه على 16 نجمة ميشلين إجمالاً. على الرغم من أن جوردون الشاب كان يطمح في أن يصبح لاعب كرة قدم ، إلا أن الإصابة أنهت آماله في تأسيس مسيرة واعدة في كرة القدم. عاد بعد ذلك إلى الكلية لإكمال دورة في إدارة الفنادق وتدرب مع بعض الطهاة الرائدين في العالم ، مثل ألبرت رو وماركو بيير وايت في لندن ، وجاي سافوي وجويل روبوشون في فرنسا. أصبح رئيس الطهاة في مطعم 'Aubergine' الذي حصل على نجمتي ميشلان في غضون ثلاث سنوات. أنشأ مطعمه الخاص 'Restaurant Gordon Ramsay' ، والذي سرعان ما حصل على أكثر الجوائز المرموقة في عالم الطهي - ثلاث نجوم ميشلان. 'مطعم جوردون رامزي' هو أطول مطعم حاصل على ثلاث نجوم ميشلان في لندن ، ورامزي واحد من أربعة طهاة فقط في المملكة المتحدة حافظوا على ثلاث نجوم. لقد افتتح سلسلة من المطاعم الناجحة في جميع أنحاء العالم. بعد أن ظهر في العديد من المسلسلات الواقعية وبرامج الطبخ ، اشتهر بنجم تلفزيوني في المملكة المتحدة والجمهور الدولي. كشخصية تلفزيون الواقع ، رامزي معروف بمزاجه القصير وسلوكه الصارم. كما قام بتأليف عدد من الكتب ، أصبح العديد منها من أكثر الكتب مبيعًا حول العالم. بحلول عام 2004 ، أصبح رامزي أحد أشهر الطهاة وأكثرهم تأثيرًا في المملكة المتحدة.
ائتمان الصورة https://www.instagram.com/p/BfYPwNSF6p1/ (جوردونجرام)
ائتمان الصورة https://www.instagram.com/p/BotQSu0F7V2/ (جوردونجرام)
ائتمان الصورة https://www.instagram.com/p/BowTk4clU14/ (جوردونجرام)
ائتمان الصورة https://www.instagram.com/p/BtS0MAXnAbX/ (جوردونجرام)
ائتمان الصورة https://www.instagram.com/p/BuiIUjFnmv1/ (جوردونجرام)
ائتمان الصورة https://www.instagram.com/p/BwSk6tKD2GT/ (جوردونجرام)
ائتمان الصورة https://www.instagram.com/p/Boemh-RF0eJ/ (جوردونجرام)مثلأكمل القراءة أدناهطهاة بريطانيون خبراء الغذاء البريطانيين رجال العقرب حياة مهنية بحلول الوقت الذي كان يبلغ من العمر 19 عامًا ، أصبح جادًا بشأن الحصول على مؤهل الطهي والتحق بكلية 'شمال أوكسفوردشاير التقنية' لدراسة إدارة الفنادق. في منتصف الثمانينيات ، عمل في 'فندق Wroxton House' ثم في 'Wickham Arms'. في وقت لاحق ، انتقل إلى لندن ، حيث عمل في سلسلة من المطاعم. عمل لدى ماركو بيير وايت المزاجي في 'هارفيز' لمدة عامين وعشرة أشهر ثم قرر دراسة المطبخ الفرنسي. بناءً على نصيحة وايت ، بدأ العمل مع ألبرت رو في 'Le Gavroche' في مايفير. بعد العمل في 'Le Gavroche' لمدة عام ، دعاه رو للعمل معه في 'Hotel Diva' ، وهو منتجع تزلج في جبال الألب الفرنسية. انتقل رامزي لاحقًا إلى باريس. استمر في فرنسا لمدة ثلاث سنوات واستفاد من إرشاد غاي سافوي. ثم قبل العمل الأقل إجهادًا لطاهي شخصي على متن اليخت الخاص 'Idlewild' ، ومقره في برمودا. عاد إلى لندن في عام 1993 وعُرض عليه منصب رئيس الطهاة وحصة 10٪ في 'روسمور' ، التي كانت مملوكة لشركاء أعمال وايت. تم تغيير اسم المطعم إلى 'Aubergine' وحصل على نجمة ميشلان بعد 14 شهرًا. رغبته في امتلاك وإدارة مطعم بنفسه ، ترك 'Aubergine' في عام 1998 وافتتح 'مطعم Gordon Ramsay' في تشيلسي ، والذي حصل بعد ذلك على ثلاث نجوم ميشلان في أربع سنوات. في السنوات الخمس عشرة التالية ، واصل إنشاء سلسلة مطاعم ناجحة ، ليس فقط في إنجلترا ولكن أيضًا في أماكن مثل غلاسكو وأيرلندا ودبي وطوكيو ومدينة نيويورك وفلوريدا ولوس أنجلوس. في عام 2001 ، ظهر في المسلسل التلفزيوني 'Faking It' ، حيث ساعد طاهًا محتملاً وزعنفة برغر يُدعى إد ديفلين على تعلم هذه المهنة. فازت هذه الحلقة بجائزة 'BAFTA' عن 'أفضل لحظة تلفزيونية واقعية'. تابع القراءة أدناه ، ثم ظهر في المسلسل التلفزيوني البريطاني 'Ramsay's Kitchen Nightmares'. تم بثه على 'القناة الرابعة' ، وعرض المسلسل عمل رامزي مع الطهاة وأصحاب المطاعم. فشل المطاعم بهدف إحياء المطاعم على مدى أسبوع. في عام 2012 ، افتتح 'The Fat Cow' في لوس أنجلوس. تم إنشاء المطعم في The Grove ، وهي منطقة تسوق شهيرة بالسياح الذين استمتعوا بزيارة المكان للاسترخاء والاستمتاع بوجبة رائعة. 'Hell's Kitchen' ، وهو برنامج واقعي على 'ITV1' ، شهد رامزي تدريب عشرة مشاهير بريطانيين ليكونوا طهاة في مطعم في بريك لين والذي تم افتتاحه للجمهور خلال العرض. قام بتكييف 'Hell's Kitchen' ليناسب الجمهور الأمريكي في سلسلة مشابهة للمسلسل البريطاني الأصلي واستمر أيضًا في تقديم نسخة أمريكية من 'Kitchen Nightmares' بين عامي 2007 و 2010. في عام 2010 ، كان المنتج والحكم في الولايات المتحدة نسخة من MasterChef. كما لعب دور البطولة في قصة سفر بعنوان Gordon's Great Escape عن زيارته للهند واستضاف سلسلة Ramsay's Best Restaurant. حتى عام 2012 ، كتب 21 كتابًا وساهم بمقالات في مجلة The Times Saturday . اثنان من كتبه هما سيرته الذاتية ، 'Roasting in Hell’s Kitchen' و 'Humble Pie'. ظهر رامزي في بث ديسمبر 2017 لبرنامج 'Please Take Care of My Refrigerator' ، وهو برنامج تلفزيوني واقعي كوري جنوبي. لديه شراكة عالمية مع WWRD (ووترفورد ويدجوود ، رويال دولتون) ، التي تقدم منتجات منزلية ونمط حياة.
أكمل القراءة أدناه الجوائز والإنجازات تم التصويت على 'مطعم جوردون رامزي' بلندن 'أفضل مطعم في المملكة المتحدة' في استطلاع 'Zagat Survey' بلندن في عام 2001. وفي نفس العام ، حصل المطعم على نجمة ميشلان الثالثة ، مما جعل رامزي أول طاهٍ اسكتلندي المولد يفوز بثلاثة نجوم ميشلان. تم تعيينه ضابطًا في وسام الإمبراطورية البريطانية في قائمة الشرف لعام 2006 لخدمات صناعة الضيافة. في عام 2006 ، أصبح ثالث شخص يفوز بثلاث جوائز 'كاتي' ، وهي أكبر جائزة في صناعة الضيافة في المملكة المتحدة ، عندما فاز بجائزة 'أفضل مطعم مستقل للعام'. مطعم جوردون رامزي في رويال هوسبيتال رود ، لندن ، معترف بها في التنفيذ والخدمة الممتازة للطعام. تم وصف الطعام الذي يقدم في المطعم بأنه 'طبخ كلاسيكي'. متطور ومُحرر جيدًا وذو نكهة أولاً. 'تم التصويت للمطعم كأفضل مطعم في لندن لمدة ثماني سنوات من قبل' Harden's '. في عام 2008 ، تم استبداله بـ' Petrus '، وهو مطعم يديره تلميذ رامزي السابق ماركوس ويرينج. في عام 2013 ، تم تجنيده في 'قاعة مشاهير الطهي'. الحياة الشخصية والإرث تزوج رامزي من كاييتانا إليزابيث هاتشيسون الملقب تانا ، وهي معلمة تدربت على مونتيسوري ، في عام 1996. ولديهما أربعة أطفال ، ميجان وهولي وجاك وماتيلدا ويعيشون في باترسي ، جنوب لندن. يبلغ صافي ثروة هذا الطاهي الذي يتسم بقسوة شديدة ولكنه محبوب للغاية 190 مليون دولار. يبلغ راتبه عن كل حلقة تلفزيونية 225 ألف دولار ويكسب 10 ملايين دولار إضافية سنويًا من وسائل الإعلام والمطاعم. في عام 2014 ، أنشأ رامزي وزوجته تانا 'مؤسسة جوردون وتانا رامزي' لإحداث فرق ملموس في المؤسسات الخيرية. المؤسسة في شراكة حاليًا مع 'مستشفى جريت أورموند ستريت'. 
أمور تافهة أخبر هذا الشيف البريطاني الشهير 'فوربس' ذات مرة في مقابلة أنه يريد تناول اللحم البقري المشوي مع بودنغ يوركشاير ومرق النبيذ الأحمر كوجبة أخيرة له. كشف هذا الشيف عن أحد أسرار نجاحه. قال ، إذا كنت تريد أن تصبح طاهياً ماهراً ، فعليك العمل مع طهاة رائعين. وهذا بالضبط ما فعلته. منذ عام 2017 ، كان يحكم على طعام المعجبين على حسابه على Twitter بناءً على طلبهم. تويتر موقع YouTube انستغرام
