عيد ميلاد: 1 مارس و 1982

عمر: 39 سنةو39 سنة من العمر الذكور

اشاره الشمس: سمك

معروف أيضًا باسم:إدوين تشارلز هوانغ

البلد المولود: الولايات المتحدة الأمريكية

مولود في:واشنطن العاصمة ، الولايات المتحدة

مشهور كـ:مؤلف

طهاة الكتاب

ارتفاع: 5'7 '(170سم) ،5'7 'سيئ

الآب:لويس هوانج

أم:جيسيكا هوانغ

أخوة:إيمري هوانغ ، إيفان هوانغ

نحن. حالة: واشنطن

مدينة: واشنطن العاصمة.

التعليم:كلية كاردوزو للقانون (2005-2008) ، كلية رولينز (2001-2004) ، مدرسة دكتور فيليبس الثانوية ، جامعة بيتسبرغ

موصى به لك

من هو إيدي هوانغ؟

إدي هوانغ هو طاهٍ أمريكي ، وصاحب مطعم ، ومضيف برنامج طهي تلفزيوني ، ومؤلف. وُلِد لأبوين من أصل صيني تايواني مهاجر في واشنطن العاصمة ، على الرغم من أنه بدأ حياته المهنية كمحام في شركة محاماة وعمل أيضًا كمصمم لفترة من الوقت ، فقد قرر لاحقًا أن يسير على خطى والده لبدء مطعم. كان أول مطعم لـ Eddie عبارة عن متجر كعكة ، باوهاوس ، في مانهاتن. مطعم آخر يمتلكه ، شياو يي ، تم إغلاقه لاحقًا بسبب الجدل. سيرته الذاتية الأولى ، طازج من القارب: مذكرات ، إلى مسلسل تلفزيوني شهير اسمه طازجة من القارب بواسطة ABC . استضاف إيدي العديد من عروض الطهي وأسلوب الحياة ، مثل بايتس رخيصة و يأكل فريد و عالم هوانغ ، و وجبة خفيفة . إنه مستعد تمامًا لإطلاق الفيلم الرقصة الذي كتبه وأخرجه.

بدأ إيدي هوانغ حياته المهنية كمحام ، حيث عمل في شركة محاماة مقرها نيويورك تشادبورن وبارك . كان في البداية مساعدًا صيفيًا (في عامي 2006 و 2007) ثم انضم إلى قسم قانون الشركات في الشركة كشريك في عام 2008.

ومع ذلك ، بسبب الأزمة المالية في 2007-2008 ، تم تسريحه. بعد ذلك ، عمل تاجرًا للماريجوانا وكوميديًا ستاند أب لبضعة أيام.

في عام 2006 ، أطلق Eddie علامة تجارية لأزياء الشارع تسمى ملابس هودمان (الاسم الأول بيرجدورف هودمان ). أدار الشركة حتى عام 2009. أثناء عمله هناك ، شارك في تصميم الملابس مع المدير الفني ومصمم الجرافيك نينغ جوانج ، الذي التقى به في تايوان.

طور إيدي اهتمامًا بالطهي في سنواته الأولى ، بينما كان يشاهد الطهاة وهم يعدون الأطباق المختلفة في مطاعم والده. لقد تعلم أيضًا كيف يكون معجلًا فعالًا ومديرًا للمطعم.

وهكذا أطلق مطعمًا تايوانيًا اسمه Gua-Bao (كعكة)رواد الحوت مذيعي التلفزيون الأمريكي خبراء الغذاء الأمريكيين الحياة الشخصية

قام إيدي هوانغ في البداية بتأريخ امرأة أمريكية تدعى دينا. تمنى أن يقترح على دينا أثناء رحلة إلى الصين لاستكشاف الأطعمة المختلطة. ومع ذلك ، عندما استدعى إيدي والد دينا للحصول على موافقته على الاقتراح. يبدو أن والد دينا أدلى ببعض الملاحظات غير الحساسة عنصريًا. على الرغم من أن إيدي اقترح على دينا لاحقًا ، إلا أن علاقتهما انتهت في غضون 18 شهرًا.

في عام 2017 ، كشف إيدي أنه تعرض لاعتداء جنسي من قبل أحد المرافقين أثناء قيامه بجولة تزلج في الكنيسة في سن 14 عامًا. أخبر إيدي بعض الأصدقاء المقربين عن هذا الحادث بعد سنوات عديدة. ومع ذلك ، فقد حشد الشجاعة ليعلن بعد عقدين فقط ، في أعقاب قضية هارفي وينشتاين.

واجه إيدي أيضًا العنف المنزلي عندما كان طفلاً. كشف ذات مرة أن أخيه ووالديه كادوا أن يُقتادوا بسبب هذه المشكلة.

إنه معجب كبير بالهيب هوب وكرة السلة.

في عام 2012 ، حصل إيدي هوانغ على عام 2013 زميل TED . ومع ذلك ، فإن تيد تم إلغاء الزمالة في وقت لاحق ، لأنه لم يحضر جميع تيد الأحداث.

في مايو 2015 ، أدلى ببعض التعليقات المثيرة للجدل على الوقت الحقيقي مع بيل ماهر . يبدو أنه قال إن الرجال الآسيويين قد تم إخصاؤهم في أمريكا وعوملوا مثل النساء السود. كما أجرى تبادلًا مريرًا للكلمات مع تضمين التغريدة على تويتر .

يقال إن إيدي خطط ذات مرة لترتيب كل ما يمكنك شربه أربعة لوكو حدث في مطعمه شياو يي . أربعة لوكو هو مشروب شعير قوي محظور في الولايات المتحدة لمحتواه العالي من الكافيين. على ما يبدو ، مات العديد من الأشخاص في الماضي بعد تناول المشروب.

بعد ضجة كبيرة ضد الحدث ، اضطر إيدي إلى إلغائه. ال هيئة الخمور داهمت المطعم أربع مرات ، وتخلصت في النهاية من جميع أربعة لوكو مخازن. كما تم تغريم مطعمه. في النهاية ، أغلق إيدي وشريكه المطعم وسط مخاوف من حصولهم على ترخيص الخمور.

في عام 2016 ، أثناء تواجدك في إيطاليا للتصوير عالم هوانغ ، انخرط إيدي في جدال مع أعضاء مجموعة يمينية عنصرية ، فورزا نوفا . على ما يبدو ، غضبت المجموعة بعد أن شارك إيدي بعض الوصفات الصقلية مع مكونات شمال إفريقيا. بعد شجار ، تم إرسال إيدي وطاقمه إلى السجن. ال سفارة الولايات المتحدة الأمريكية تدخلت لاحقًا لإطلاق سراحهم.

في عام 2012 ، امتدح الراحل أنتوني بوردان إيدي هوانغ ومدونة الطعام الخاصة به.

انضم إيدي مرة واحدة إلى شركة تصنيع MSG أجينوموتو لتبديد الشائعات حول كون المكون ضارًا. كما نشر اثنين انستغرام مقاطع فيديو تتناول المفاهيم الخاطئة المحيطة بـ MSG.